說到香菜，相信大家都很熟悉。據說世界上有一些人問香菜的味道和臭屁蟲差不多，但剩下的人卻很喜歡香菜的味道!

　　碰巧我是剩下的人之一!香菜中含有大量的揮發油，其特殊的香氣是由揮發油散發出來的。它可以去除肉的腥味，所以在一些菜肴中加入一些香菜可以起到去除腥味和增加味道的獨特作用。香菜提取物具有明顯的出汗、清熱、皮疹的功能，其特殊的香味能刺激汗腺分泌，促進身體出汗、皮疹。

　　配料如下：香菜1、豬里脊肉1、色拉油3湯匙、鹽半茶匙、蔥5克、姜5克、干辣椒少、醬油3湯匙、淀粉少、辣椒粉少。

　　具體做法如下：洗香菜，去葉子。莖被切成段。葉子作為他用，切肉絲，加入醬油，胡椒粉，淀粉混合均勻，腌制20分鐘。蔥姜切片，胡椒切絲，鍋熱油，加入蔥姜香，加入肉絲炒至變色，加入香菜炒，約兩三分鐘，撒鹽!

　　No.3香菜餅。

　　配料如下：香菜(葉)1，雞蛋2，胡蘿卜半，色拉油少，鹽少。

　　具體方法如下：香菜胡蘿卜分別切碎。與雞蛋一起打勻，加入少許鹽，在不粘的鍋里抹一薄層油，倒入一半的蛋液，然后搖動鍋，鋪好。用小火煎至邊緣翹曲，迅速翻過來再煎。然后把剩下的蛋液一起烤一個!

　　以上就是關于香菜的吃法的介紹內容，希望小編的文章可以給到大家一些幫助以及參考的價值，另外如果有需要的客戶可以直接與我們的公司進行聯系和咨詢，本公司對于產品質量和品質方面是非常注重的，而且我們還擁有比較完善的售后服務流程，售后方面的問題也是不需要去擔心的。